Tutti conoscono il Vito comico. Non tutti invece sanno della sua "carriera" ai fornelli: appassionato cuoco, gourmet e conduttore di fortunate trasmissioni televisive in cui si è cimentato cucinando in diretta. Per questa raccolta, l'attore bolognese ha messo nelle nostre mani più di cento ricette del suo segretissimo repertorio che prendono spunti da diverse tradizioni gastronomiche, in primis quella italiana ed emiliana, con variazioni suggerite dall'esperienza e dal gusto personali. Il tutto corredato da preziosi consigli che facilitano le preparazioni. E, a conclusione, ha voluto svelare le ricette tradizionali della sua famiglia (il padre, ad esempio, è da sempre cuoco volontario alle feste dell'Unità), con cui condivide la grande passione per la cucina.