ISBN: 88--8342-345-3
Collana: Varia -
Tutti a tavola è un testo che propone un approccio leggero ma meditato al tema dell’alimentazione antica: antropologia, religione e storia si uniscono per illustrare la storia dell’alimentazione, tenendo in particolare considerazione le risorse dell’ambiente, le trasformazioni del consumo e le valenze simboliche attribuite ai cibi dai nostri antenati. La varietà delle illustrazioni, tutte a colori – e il tono aneddotico catturano l’attenzione dei più piccoli e facilitano la comprensione di temi solitamente considerati troppo “didattici”.