Pendragon Garden: Una giardiniera in cucina
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Una giardiniera in cucina

Erbe, fiori e frutti del mio giardino in tavola
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Pp.
351
Uscita: 17-03-2016

ISBN: 978-88-6598-721-6

Collana: Pendragon Garden -

Numero della Collana
18

20,00 €

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Illustrato da: Lucio Filippucci
Ancora una volta Maria Gabriella Buccioli, come nei suoi due libri precedenti, invita a entrare nel magico luogo che ha creato, presentandolo però sotto un aspetto diverso. Con la sua scrittura discorsiva e confidenziale, porta il lettore a scoprire il giardino non solo come gioia per gli occhi e per lo spirito, ma anche come preziosa riserva di cibo sano, e a portata di mano, per la tavola di ogni giorno. In quella che lei definisce "una passeggiata botanico-gastronomica" attraverso le stagioni, l'autrice racconta le sue amate (mal)erbe, la sua coltivazione di ortaggi (a volte insoliti) e frutti, il suo uso alternativo di piante ornamentali e come lei trasforma, in modo spesso insolito ed intrigante, i "regali" del giardino per la sua tavola. L'equilibrio fra un libro di giardinaggio e un libro di cucina è difficile da realizzare: forse Maria Gabriella Buccioli c'è riuscita. Come è riuscita, anche attraverso il cibo, a proporre il suo messaggio di vita in armonia con la natura.