Stefano Cammelli, storico contemporaneista e musicologo, è organizzatore di viaggi culturali per tradizione di famiglia. Si è occupato anche di storia orale e cultura tradizionale contadina. Un’indagine sulla musica popolare nel bolognese lo portò alla scoperta dei “balli staccati”, alla pubblicazione di quattro dischi sulla musica popolare dell’Emilia e di un primo volume, Musiche da ballo, balli da festa (Edizioni Alfa Bologna, 1983). In seguito ha dato alle stampe Al suono delle campane (Franco Angeli, 1984), uno studio di storia orale sui moti del macinato del 1869. Per Pendragon ha pubblicato il romanzo La maschera di Pacal (2005) e il saggio Il bosco magico (2023). Per il Mulino i saggi Storia di Pechino e di come divenne capitale della Cina (2004), Il minareto di Gesù. Dodici storie dal Vicino Oriente (2005), Storie di uomini e di fiumi. Lungo le rive del Fiume Azzurro cercando la Cina di ieri e di oggi (2016).