Fabio Bottonelli

Fabio Bottonelli, bolognese doc, giornalista professionista, titolare di un'agenzia di relazioni con i media, non ha fatto altro che trasformare le sue passioni in un lavoro. Il vino, il cibo, il paesaggio, l'agricoltura, lo sci, la montagna. E Bologna. Di questi temi, scrive regolarmente su varie testate nazionali di viaggi ed enogastronomia, tra cui «Bell'Italia», «Bell'Europa», «Bravacasa», «I Viaggi del Sole», «Bargiornale» e «VigneVini», e ha firmato vari libri e guide. Per Pendragon ha pubblicato, in coppia con Giulia Rossi: Mangiamo a Bologna (2010) e Mangiare fuori a Bologna (2012)