Elena Tagliavini

Nata a Bologna nel 1940, Elena Tagliavini ha ereditato dalla famiglia la passione per la cucina. Come le vere passioni, anche questa l’ha colpita in tenera età, quando da bambina rimaneva a casa con la nonna che poco a poco le ha insegnato “come si fa a cucinare”. L’autrice ha pubblicato inoltre alcune poesie a cura dell’Università Primo Levi.