Cesare Maltoni, cancerologo
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Pp.
125
Curatori :
Beppe Ramina
Uscita: 01-12-2016
ISBN: 978-88-6598-824-4
Collana: Varia -
Numero della Collana
244
13,00 €
Il professor Cesare Maltoni (1930-2001) è stato uno dei più brillanti scienziati del Novecento: un pioniere nell'ambito della cancerogenesi ambientale e industriale, della prevenzione oncologica, della chemioprevenzione, ma soprattutto un uomo eccezionale che ha lottato per la difesa della salute pubblica e dell'ambiente con tutte le sue straordinarie capacità. Direttore Scientifico dell'Istituto Ramazzini e della Fondazione Europea di Oncologia e Scienze Ambientali "B. Ramazzini" fino alla sua scomparsa, la sua carriera scientifica è stata costellata di grandi scoperte e successo. Questo volume offre ai lettori il testo dello spettacolo teatrale "Come il Gatto con gli Stivali", testo che ripercorre la vita e la carriera di Cesare Maltoni come fosse un romanzo illustrato e, nella seconda parte, un ricettario trovato tra le carte del professore: una viva testimonianza della sua passione per la buona tavola associata alla cura della salute.
